Visitasi IRTP Kentang Rezeki Kelurahan Kotamobagu

Diposting pada 07 April 2026 Dilihat 6 kali
Kembali

Dinas Kesehatan Kota Kotamobagu, Selasa 7 April 2026 melaksanakan Visitasi IRTP (Industri Rumah Tangga Pangan) Kentang Rezeki di Jalan Gelora Kelurahan Kotamobagu dalam rangka Pengawasan Pemenuhan Persyaratan.

Visitasi IRTP (Industri Rumah Tangga Pangan) adalah langkah pengawasan krusial yang dilakukan oleh Dinas Kesehatan Kabupaten/Kota untuk memastikan pelaku usaha memenuhi komitmen persyaratan setelah SPP-IRT (sertifikat Produksi Pangan Industri Rumah Tangga) terbit. Tujuannya yaitu pemenuhan komitmen (mematikan pelaku usaha benar-benar menerapkan cara produksi pangan yang baik untuk Industri Rumah Tangga), Keamanan Pangan (melakukan pembinaan dan pengawasan agar produk IRTP aman, bermutu dan layak di konsumsi), Validasi lapangan (mengecek kesesuain antara data di formulir komitmen mandiri dengan kondisi riil di sarana produksi.