Kepala Bidang Pelayanan Promosi dan SDK Dinas Kesehatan Kota Kotamobagu, Rabu 9 September membuka kegiatan Pertemuan Komunikasi Informasi dan Edukasi Keamanan Pangan (KIE) kegiatan Peningkatan Pengawasan Keamanan Pangan dan Bahan Berbahaya tingkat Kota Kotamobagu, yang bertempat di Restouran Lembah Bening Kelurahan Sinindian Kecamatan Kotamobagu Timur.
Hadir pada kegiatan tersebut, ibu Erika Tiurida Septyawati, S.Si, Apt dan ibu Supriaty Rustam, S.Si, Apt dari Balai Besar Pengawasan Obat dan Makanan Provinsi Sulawesi Utara sebagai Nara Sumber yang dihadiri 79 Orang yang terdiri dari Pemilik IRTP (Industri Rumah Tangga Pangan), Tim Penggerak PKK Desa/Kelurahan dan Kader Kesehatan se Kota Kotamobagu.
Tujuan kegiatan ini adalah :
- Untuk meningkatkan kesadaran dan pengetahuan masyarakat dalam memproduksi bahan makanan dalam rangka melindungi masyarakat dari pangan yang berisiko terhadap kesehatan.
- Untuk meningkatkan pengetahuan masyarakat agar dapat melindungi dirinya dari makanan yang tidak memenuhi ketentuan dan mengerti akan pentingnya keamanan pangan.
Dengan adanya kegiatn ini diharapkan para pelaku industri rumah tangga pangan selalu memperhatikan keamanan dan kelayakan pangan yang dihasilkan sehingga produk yang dijual layak dikonsumsi.